Mi a különbség az egyes One-Touch programok között?
Minden One-Touch program okosan úgy lett kialakítva, hogy 1 és 2 perc 30 másodperc alatt finom készítményeket hozzon létre. Az időtartam és a sebesség a beállításoknak megfelelően változik, hogy minden készítménytípusnál tökéletesen krémes állagot érjen el.
Konkrétan:
- A lapát a programtól függően különböző sebességgel forog.
- Egyes programok hosszabb ideig tartanak, mint mások.
Példa:
- Az ICE CREAM program rövidebb, és kisebb forgási sebességet használ, mint a SORBET program.
- Ennek magyarázata a receptek összetételében rejlik:
- A jégkrém cukrot és zsírt tartalmaz (tejtermékek).
- A sorbet nagyon kevés zsírt tartalmaz, vagy egyáltalán nem, ezért lefagyasztva keményebb.
Amikor saját receptjéhez választ programot, a legfontosabb szempont a tégelyben lévő összetevők összetétele, nem pedig a kívánt végső állag.
Tipp:
- Vesse össze receptjét az inspirációs útmutatóban találhatókkal.
- Keressen egy hasonló összetevőket tartalmazó receptet.
- Használja az ahhoz a recepthez javasolt programot.
Meddig tartanak a programok?
A programok általában 1 és 2 perc 30 másodperc között tartanak, a kiválasztott programtól függően.
Hogyan lehet leállítani egy folyamatban lévő programot?
Ha bármilyen okból meg kell szakítania egy programot:
- Egyszerűen nyomja meg az éppen világító program gombját.
- A lapát azonnal leáll.
- Még hallani fog némi hangot, amíg a lapát visszatér a kiindulási helyzetébe.
E folyamat során:
- A folyamatjelző sáv két középső jelzőfénye villogni fog.
- Várja meg, hogy a jelzőfények abbahagyják a villogást, mielőtt leveszi a külső edényt a motoros alapról.
- Ez azt jelzi, hogy a lapát és a tengely teljesen visszahúzódott.
Fontos: ha a program befejezése előtt leállítja azt, a készítmény egy része vagy egésze feldolgozás nélkül maradhat.