ES600EU sorozat – Ninja Luxe Café Premier eszpresszógép – Habosítás

A tej felhabosításához kövesse az alábbi lépéseket:

• 1. LÉPÉS
  A tej felhabosításához először töltse fel a tejeskancsót a kívánt mennyiségű tejjel.
• 2. LÉPÉS
  Ügyeljen arra, hogy ne lépje túl a maximális töltési vonalat. Ezután helyezze a tejeskancsót a tartóra úgy, hogy a gőzfúvóka a kancsó belsejében legyen.
• 3. LÉPÉS
  A kezelőpanelen a habosítás tárcsával válassza ki a kívánt habosítási beállítást.
• 4. LÉPÉS
  Ezután válassza ki a tej típusát: DAIRY (tejalapú) vagy PLANT-BASED (növényi alapú), a kancsóban lévő tejnek megfelelően. A habosítás elindításához nyomja meg a habosítás tárcsát. Nyomja meg a START FROTH gombot. A készülék hangjelzéssel jelzi, hogy a habosítás elindult. A folyamatjelző sáv világítani kezd, jelezve a habosítás állapotát. Ha elkészült, a készülék ismét hangjelzést ad.

A habosítás után
Miután eltávolította a tejeskancsót, tisztítsa meg a gőzfúvókát nedves ruhával, mielőtt visszatolná lefelé.
Amikor a gőzfúvókát visszatolja lefelé, automatikus átöblítés indul el. Ez megtisztítja a gőzfúvóka belsejét. A készülék hangjelzéssel jelzi, hogy az öblítés elindult. Ha befejeződött, a készülék ismét hangjelzést ad.

Habosítás sorba állítása (Froth queuing)
A főzés elindítása után beállíthatja, hogy a habosítás automatikusan elinduljon, amint a főzés befejeződik.

• Töltse fel a tejeskancsót a kívánt mennyiséggel, a maximális töltési vonal túllépése nélkül.
• A főzés közben válassza ki a DAIRY vagy PLANT-BASED lehetőséget a MILK TYPE gombbal, majd válassza ki a habosítási beállítást a habosítás tárcsával.
• Nyomja meg a START FROTH gombot. A hideg habot (cold foam) nem kell sorba állítani, az a készülék főzése közben is elkészíthető.

MEGJEGYZÉS: NE habosítsa a tejet közvetlenül az eszpresszóba vagy a kávéba; mindig a tejeskancsóban habosítson, majd ezután öntse a habot az eszpresszó- vagy kávéalapra.

Igen, a hab hőmérséklete módosítható. Ehhez tartsa lenyomva a SIZE gombot 3 másodpercig az Additional Settings menü megnyitásához. A középső tárcsával görgessen a _h07 ponthoz, majd nyomja meg a középső tárcsát. Ezután választhat a Low, Medium és High beállítások közül. A választás megerősítéséhez nyomja meg ismét a középső tárcsát. A menüből való kilépéshez nyomja meg újra a SIZE gombot.

A Ninja Luxe Café készülékkel történő kézi habosításhoz kövesse az alábbi lépéseket:

• 1. LÉPÉS
  Töltse fel a tejeskancsót tetszés szerint, a minimális és a maximális töltési vonal között.
• 2. LÉPÉS
  Győződjön meg arról, hogy a forró tej / gőz (steamed milk) beállításon van.
• 3. LÉPÉS
  Húzza ki a gőzfúvókát. Helyezze a gőzfúvókát a tejeskancsóba úgy, hogy az a kancsó kiöntőjében feküdjön.
• 4. LÉPÉS
  Döntse meg kissé a kancsót balra vagy jobbra, hogy a gőzfúvóka körülbelül egy ujjnyi távolságra legyen a kancsó falától.
  
• 5. LÉPÉS
  Tartsa lenyomva a START FROTH gombot 3 másodpercig. A készülék hangjelzéssel jelzi, hogy a habosítás elindult, és a gőz elkezd áramlani a fúvókából.
• 6. LÉPÉS
  Helyezze a fúvókát közvetlenül a tej felszíne alá, hogy levegőt vigyen be és növelje a tej térfogatát. Ennek örvénylést kell létrehoznia a tejben.
  
• 7. LÉPÉS
  Amikor a tej térfogata megfelelő, emelje feljebb a kancsót, hogy a gőzfúvóka mélyebben a felszín alá kerüljön. Így felmelegszik az italod.
• 8. LÉPÉS
  Maradjon ebben a helyzetben, amíg a kancsó túl forró lesz ahhoz, hogy kézben tartsa, majd nyomja meg a START FROTH gombot a funkció leállításához.

A hab minőségének javításához használjon magasabb zsírtartalmú tejet. Növényi alapú (nem tejalapú) italok esetén a legjobb eredmény érdekében a „barista” változatokat (barista blends) ajánljuk.